Bienvenidos a la web oficial del Bailiato de España de la Chaîne des Rôtisseurs, una asociación gastronómica internacional sin ánimo de lucro, única en el mundo por su trayectoria e historia centenaria.
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La Asociación
La Chaîne des Rôtisseurs es una sociedad gastronómica internacional sin ánimo de lucro, dedicada a preservar e impulsar las tradiciones de la buena mesa, la cultura gastronómica, de la amistad y el compañerismo.
Cadenas y Grados
Cuando un miembro de la Chaîne des Rôtisseurs es investido o promocionado, debe llevar la cadena apropiada que denota el cargo que se le concede.
“La comida es la parte material de la alimentación, pero el vino es la parte espiritual de nuestro alimento”
-Alejandro Dumas-
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Calçotada urbana en Paradís Madrid
Primer evento del año en Madrid de la Chaîne des Rôtisseurs en España . El pasado 2 de febrero tuvo lugar el primer evento del año del Bailiato de Madrid de la Chaîne des Rôtisseurs en España y lo hicimos recordando a nuestros amigos catalanes con una calçotada urbana en el restaurante Paradís Madrid. .…
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Nuestros Asociados
Nuestros asociados profesionales forman el cuerpo y alma de La Chaîne des Rôtisseurs, ya que son la base de la misma. Pase a conocerlos en esta sección dedicada especialmente a ellos.