Cataluña

ASADOR MESÓN EL ABUELO
Restaurante
www.asadormesonelabuelo.net
Avda. Dr. Pasteur, 45
08700 IGUALADA (BARCELONA)
Teléfono +34 93 804 33 51
asadormesonelabuelo@gmail.com
Miembro de la Chaîne:
Fernando García Martos
Maître Rôtisseur

BELLAVISTA DEL JARDÍN DEL NORTE
Restaurante
http://bellavista.barcelona
C/ Enric Granados, 86-88
08007 BARCELONA
Teléfono +34 93 856 29 49
Miembro de la Chaîne:
Juan Carlos Iglesias Fernández
Maître Restaurateur

BOBO PULPIN
Restaurante
www.bobopulpin.com
C/ Freneria, 5
08002 BARCELONA
Teléfono +34 93 639 32 13
info@bobopulpin.com
Miembro de la Chaîne:
Cándido Iglesias Barciela
Maître Restaurateur / Commandeur

CASA DE TAPAS
Restaurante
www.casadetapas.com
C/ Lleida, 7
08004 BARCELONA
Teléfono +34 93 325 91 71
info@riasdegalicia.com
Miembro de la Chaîne:
Cándido Iglesias Barciela
Maître Restaurateur / Commandeur

CAVAS COLOMER
Bodegas
www.cavescolomer.com
Diputació, 58-60 apartado 16
08770 SANT SADURNÍ D’ANOIA (BARCELONA)
Teléfono +34 93 891 08 04
info@cavescolomer.com
Miembro de la Chaîne:
Cristina Colomer Bernat
Professionel du Vin
Pere Camps Bertran
Professionel  du Vin

CHEF XAVIER LAHUERTA
Eventos gastronómicos

www.xavierlahuerta.com
Calle Font Honrada, 17
08004 BARCELONA
Teléfono +34 606 71 33 68
xavier@xavierlahuerta.com
Miembro de la Chaîne:
Xavier Lahuerta López
Maître Rôtisseur

ESPAI KRU
Restaurante
www.espaikru.com
Carrer Lleida, 7
08004 BARCELONA
Teléfono +34 93 424 81 52 / +34 93 423 45 70
info@riasdegalicia.com
Miembro de la Chaîne:
Juan Carlos Iglesias Fernández
Maître Restaurateur

REIAL CERCLE ARTÍSTIC
(REAL CÍRCULO ARTÍSTICO)
Restaurante – Centro de Arte

www.reialcercleartistic.cat
Carrer Arcs, 5
08002 BARCELONA
Teléfono +34 93 318 78 66
info@reialcercleartistic.cat
Miembro de la Chaîne:
José Félix Bentz i Oliver
Bailio de Barcelona

RÍAS DE GALICIA
Restaurante
www.riasdegalicia.com
Carrer Lleida, 7
08004 BARCELONA
Teléfono +34 93 424 81 52 / +34 93 423 45 70
info@riasdegalicia.com
Miembro de la Chaîne:
Cándido Iglesias Barciela
Maître Restaurateur / Commandeur

SA GAMBINA
Restaurante
www.restaurantsagambina.com
C/ Riba Nemesi Llorens, s/n
17488 CADAQUÉS (GERONA)
Teléfono +34 972 25 81 27
info@restaurantsagambina.com
Miembro de la Chaîne:
Tomás Carreras Corsellas
Maître Rôtisseur

SERRA
Pastelería
www.pastisseriaserra.cat
Plaza Nova, 2
17200 PALAFRUGELL (GERONA)
Teléfono +34 972 30 06 40
info@pastisseriaserra.cat
Miembro de la Chaîne:
Enric Serra Vázquez
Maître Rôtisseur

“El vino es poesía embotellada”

-Robert Louis Stevenson-